ひ弱な鬼

こんにちは、鬼です。どうぞよろしく。

２月３日は、節分。二人きりの豆まきも３年目になりますが、今年も居間、寝室、子ども部屋、玄関と豆まきをして、無病息災を祈りました。
ところで、本来豆をまき鬼を追い払うのは、家長たる父親の役目で、それで威厳を示したのだそうです。ですから、「鬼です。どうぞよろしく」なんて言っている場合ではないのです。
でも、まあ、我が家の力関係、体格差からいって、私が鬼に起用されるのは、当然の成り行きということで。

さて、先週の肩ロースチャーシューですが、３時間ゆでたこともあり、柔らかなチャーシューができあがりました。味の方は想定の範囲といったところ。酒の肴として独り立ちさせるのには、今しばらくの時間が必要なようです。お披露目はもう少しお待ちください。

おっと、そんなことを言っているうちに、晩酌の時間がやってきました。チャーシューの鬼からショーチューの鬼に変身です。

ヘ・ン・シ・ン　チュー