クリスマスパーティ2012

５分前行動を社是ならぬ家是とする我が家は、クリスマスパーティも二日前。昨夜は２０１２年大クリスマスパーティでした。
まずはきりりと冷えたフランス産白ワインで乾杯。「パリを思い出すな～」などと軽口をたたきながら、辛口をいただきます。（ちょっとうまいでしょ）

テープルにはバゲットにオリーブオイル＆バルサミコ。（kamekichi家のくせにバルサミコとは生意気だ）などとお思いの方もいらっしゃるでしょうが、そこは大きな心を持って見守ってください。バジルが効いてて美味いです。
そしてサラダ。ドレッシングはオリーブオイルとワインビネガー、ブラックペッパーをたっぷり入れます。さらにはクラコットとクリームチーズ。どうです、完璧な感じでしょう。

メインディッシュはローストチキン。フォーク休めにカブのツケモノ。クリスマスということで最後までカタカナ料理で決めてみました。それにしてもチキンは美味しかったな～

舞うように降る雪にメリークリスマス

って何かが足りない！なんだろう？
そうでしたクラッカーやってなかった。ようし今夜もクリスマスパーティだ！！