2012年8月19日日曜日

たまには冒険も必要かも

人生初の鴨汁そばです。



そもそも探究心に乏しいわたしは、そばといえばざるそば、ラーメンといえば醤油ラーメン、イタリアンといえばトマトソーススパゲッティ、フレンチといえばトースト、アメリカンといえばコーヒー(やっぱり)といった感じ。ですから、「鴨汁そば」なんていうのは、なかなか口から出てくるはずがありません。
さらに、お値段1,300円。ますます出てくるはずがないところですが、つい魔がさして口走ってしまいました。

結果・・・口走ってみるものです。本当に美味しゅうございました。何しろ出汁がいい。肉も驚くほど柔らかく、そんな濃いめの出汁につけるそばもしっかりとした味。

締めには、余った出汁にご飯を入れ、そば湯を入れると鴨雑炊を楽しめるとのことでしたが、初心者のわたしですから、今回はそばだけにしといてやりました。

会計を済ませると、「また来てくれるかな」というお店の人の無言の問い掛けに、「いいかも」と背中で応えてあげました。

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