先週から今日は芋煮会と決めていました。
それが昨日の夜、某テレビ番組で超高級芋煮なんかやっちゃったものですから、芋煮ボルテージは上昇する一方。「イモニ イモニ・・・」のシュプレヒコールが鳴りやみません。
そして、今まさにその時を迎えようとしているのです。
本場山形では川原で行うようですが、我が家の会場はいわずと知れた猫額庭。また、本場では薪で調理をするようですが、さすがに庭で薪は無理なので、ガスコンロを用いることにします。
川原の石でかまどを作り、そこで薪を入れ、火をおこし、その火を管理する、この一連のことが出来て山形では一人前と呼ばれるとのこと。いわば、芋煮会は、大人への階段を登るための、一大イベントという側面ももっているわけです。
まずは水をはった鍋に、里芋とコンニャクを入れます。この時、日本酒と醤油を少々、里芋が柔らかくなるまで煮ます。
里芋が柔らかくなったら、牛肉を投入。テレビでは米沢牛でしたが、我が家はオージービーフで。
煮立ったら、最後に舞茸とネギを入れ、日本酒、醤油、砂糖で味を調えます。
外で食べる芋煮、まずいわけがありません。でも、ただ一つ弱点が・・・。出来上がるまで、40分ほどの時間が掛かるので、結構酔っぱらってしまいます。
残り汁には、夜太めのラーメンを入れて食す予定。現場からは以上でした。
2010年9月26日日曜日
2010年9月19日日曜日
さらば青春
青々していた稲が、黄金色に輝き、いよいよ出来秋を迎えました。暑すぎた夏の影響が少し心配ですが、美味しい新米が今から楽しみです。
さて、本日運転免許証の更新に行ってきました。3年ぶりのことです。
(3年・・・?まあ、何かと疑問もありましょうが、人生にはいろいろとあるということです。)
そして、いただいた免許証、今まで青々としていた帯が、黄金色の帯に変わりました。そうゴールド免許証を手にすることができたわけです。
いわば、3年という青春の日々が過ぎ去り、今まさに出来秋を迎えたような。
そんな中にあって、C美ちゃんは、青春を謳歌しています。
さて、本日運転免許証の更新に行ってきました。3年ぶりのことです。
(3年・・・?まあ、何かと疑問もありましょうが、人生にはいろいろとあるということです。)
そして、いただいた免許証、今まで青々としていた帯が、黄金色の帯に変わりました。そうゴールド免許証を手にすることができたわけです。
いわば、3年という青春の日々が過ぎ去り、今まさに出来秋を迎えたような。
そんな中にあって、C美ちゃんは、青春を謳歌しています。
2010年9月12日日曜日
今祝杯をあげています
今日は、我が家から一番近い外国に行ってきました。などと言うと、「何とか島」とか「何とか道」とお思いの方もいらしゃるでしょうが、さにあらず・・・なんとUSA(United States of America)ですぞ。
まあ、平たく言うと米軍基地ですけど。基地内を走るマラソンに出場したというわけで・・・
天候にも恵まれ(ちょっと恵まれすぎの感じがありますが)、広大で、とてもきれいな環境がとても印象的でした。
思わず、
♪果てしない大空と
広い大地のその中で・・・♪
なんてメロディが出てくるというものです。
さて、結果ですが、我が家からついに入賞者が出ました。C美ちゃんです。ハーフ○○歳以上の部第5位(6位まで入賞)。タイムには本人も納得していないようですが、
♪それでも5位は 5位♪です。
おめでとう。
まあ、平たく言うと米軍基地ですけど。基地内を走るマラソンに出場したというわけで・・・
天候にも恵まれ(ちょっと恵まれすぎの感じがありますが)、広大で、とてもきれいな環境がとても印象的でした。
思わず、
♪果てしない大空と
広い大地のその中で・・・♪
なんてメロディが出てくるというものです。
さて、結果ですが、我が家からついに入賞者が出ました。C美ちゃんです。ハーフ○○歳以上の部第5位(6位まで入賞)。タイムには本人も納得していないようですが、
♪それでも5位は 5位♪です。
おめでとう。
2010年9月5日日曜日
不仲説?
有力筋によると、あのM男とC美の仲が危ぶまれている。どうやら家庭内別居をしているらしい。そんな二人に直撃インタビューを試みた。
リポーター:家庭内別居という噂がありますが?
M男:いやいやそんなことはないですよ
C美:誰がそんなことを言っているのかしら
リポーター:火のないところに煙は立たないと言いますが
M男:正直に言います。確かに別々の部屋で寝ています
C美:・・・
あの仲の良かった二人に何が・・・。これからも注意深く見守っていく必要があるようです。
な~んて、真実は暑さに弱い私が、2階の暑さに耐えきれず、1階で寝てるということでした。おそらく3℃位は気温が違うのではないでしょうか。そんなわけですから、涼しくなったら、2階に帰ろうと思っています。
M男:待っててね、C美ちゃん
C美:・・・
あれ、既に涼しいすきま風が吹いている?
リポーター:家庭内別居という噂がありますが?
M男:いやいやそんなことはないですよ
C美:誰がそんなことを言っているのかしら
リポーター:火のないところに煙は立たないと言いますが
M男:正直に言います。確かに別々の部屋で寝ています
C美:・・・
あの仲の良かった二人に何が・・・。これからも注意深く見守っていく必要があるようです。
な~んて、真実は暑さに弱い私が、2階の暑さに耐えきれず、1階で寝てるということでした。おそらく3℃位は気温が違うのではないでしょうか。そんなわけですから、涼しくなったら、2階に帰ろうと思っています。
M男:待っててね、C美ちゃん
C美:・・・
あれ、既に涼しいすきま風が吹いている?
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