かつおぶしの食し方

かつおぶし、その製造過程はたいへんなもので、
　まずは、３枚におろす
　続いて、煮る
　次は、焙乾（セイロに並べて薫製状態にする）
　余分な肉を削って形を整え
　天日に干して
　最後にカビ付けをする
といった具合です。繰り返しの作業もあるので、５ヶ月もかかるとか。

そんなかつおぶしが、私は大好きです。
そもそもかつおぶしは、「出しを取るものだ」とか、「おひたしにかけるものだ」とか、「おにぎりの具として入れるものだ」といった意見が大勢を占めると思いますが、私の場合は、そのまま食べるのが大好きです。
袋に手を入れ、適量（ケチケチしてはなりません）をつまむ。上を向き、口を大きく開け、パクリ。食べ始めたら、さあ大変。ほっとかれると、１袋食べちゃいます。

ところが、この食し方、こぼさずに成し遂げることが、かなり難しい。はらはらと舞い落ちる雪のように、床を、そして服を汚していきます。
そんな私に、Ｃ美のコロコロ攻撃。そう、カーペット掃除用の粘着テープで。

「あれ～、ご無体な～」
「ヌハハハハハ・・・」
「どうか、どうかご容赦を・・・」
「しかたあるまい。今後は気を付けるのじゃ」

このやりとりが「かつおぶしの情け」となり、以後転じて「武士の情け」となったらしい。（工事苑より　ゴメンね。ゴメンね。）