ペじゃなくてケです

昨夜の食卓に、初めて「サーモンのカルパッチョ」が登場しました。インターネットでレシピをいろいろと検索したのですが、そもそもカルパッチョにはこれが本道というものが無いようで、調味料を買い足す必要が少ないものを選びました。以下がその材料です。

　さけ　200g
　あさつき　2本
　ケッパー　大さじ3
　たまねぎ　1/2個
　マヨネーズ　大さじ2
　白ワイン　大さじ1
　オリーブ油　大さじ1
　練り辛子　小さじ1
　塩　小さじ1/4
　こしょう　少々

とこんな感じで。
さて、ほとんどものは家にあったのですが、ケッパーの常備というのは我が家的にあり得ないので、近くのスーパーに買いに行くことにしました。店を一回りしたのですが、どうしても見つけられません。そこで、近くの店員さんに尋ねることにしました。

Ｍ男：すいません。ケッパーありませんか？
店員さん：ペッパーですか？
Ｍ男：いえ、ケッパーです
店員さん：ペッパーですね
Ｍ男：カキクケコのケです
店員さん：ケッパーね？？？
Ｍ男：（どうも知らないらしいので、親指と人差し指で大きさを示し）これくらいのやつで
店員さん：（それはケッパーじゃなくペッパーていうんですよ。ちゃんと覚えておいてください　という顔で）ああ
Ｍ男：酢漬けで
店員さん：（ホールのペッパーを手に取りながら）酢漬け？？？
Ｍ男：やっぱり、無いみたいだからいいです

やはり、私の住むこの田舎では、ケッパー文化は未だ未成熟なようで・・・。結局、別のスーパーに行くことになりました。
ところで、無事食卓に上ったカルパッチョ、妻と私にはそこそこ評判だったのですが、二男には「マヨネーズ味が気持ち悪い」と不評でした。「なら、付いたドレッシングを洗い流し、刺身に戻す？」と提案すると、意外にもすんなり受け入れるので、洗って見ました。ところが、やはりマヨネーズ味が取りきれないようで、食べられないとのこと。「じゃあ、あぶってみたら？」との再提案にもこれまた意外にも乗ってきたので、残った３枚をロースターへ。焼けた身を取り出すと、さっきまでサーモンだったのが、シャケに変わっていました。